この度喫茶を再度開くことを決め先日19日にオープンいたしました。
コロナ前に廃業して以来、ビーンズの喫茶を大切にして頂いていたお客様より、ここでコーヒーを飲みたい あのスィーツを復活して欲しいなどのお声を多くいただいており、お店としてもコーヒーの物販だけでは美味しさを伝え切れていないと感じておりましたので、それならばと、このタイミングで再オープンとなりました。
スタートはおかげさまで順調。コーヒーはもちろん、今はニューヨークとスコーンだけですが、ゆくゆくは以前の提供まで戻せたらと思っています。
ただ前と違う点、今は店舗運営をひとりで行っており、お待たせしたり、ご迷惑をお掛けする場面もあろうかと思いますが、出来るだけ長く続けていくため、是非温かい目で見守ってやって頂けたらと思います。
コーヒー豆小売とともに、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 |